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JOAN ROSSELLÓ Natives Olivenöl Extra mit DO Mallorca - 500ml

13,90 €
Es waren einmal ein Großvater und ein Vater. Es waren einmal Charakter, Stärkte und Ausdauer. Das Coupage Olivenöl JOAN ROSSELLÓ aus dem Hause Son Mesquidassa wird aus Arbequina und Picual Oliven gewonnen. Sein Name ist die Hommage an den Gründer einer der größten Olivenmühlen Mallorcas. Diese Olivenöl verbindet Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Das golden schimmernde Olivenöl verführt mit Aromen, wie frischem Gras, Banane und Artischocken.

Details

Mitte der 50er Jahre begann der Bauer Joan Rosselló aus Lubi selbst geerntete Kapern in Plastiktüten auf dem Wochenmarkt zu verkaufen. Das Geschäft lief so gut, dass Rosselló schon bald dazu überging auch andere Feldfrüchte wie Oliven oder Tomaten anzubieten. Später dann begann er aus den Oliven erstklassiges Olivenöl zu erarbeiten. Die Oliven wuchsen und wachsen noch heute auf der Finca Son Mesquidassa. Bei seinen Ölen handelt es sich ausschliesslich um hochwertige Produkte auf Feinschmecker-Niveau. Alle Olivenöle von Son Mesquidassa tragen das Zertifikat DO Oli de Mallorca.
Herkunft Felanitx - Mallorca
DOP DO Oli de Mallorca
Hersteller Son Mesquidassa
Olivensorte Arbequina - Picual
Erntekampagne 2016/17
Kategorie Nativ Extra
Gefiltert Ja
Herstellung Kaltextrahiert <27ºC

Nährwertangaben 100ml

Energiegehalt 824kcal (3389kJ)
Fettgehalt 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren 12,8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren  71g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren  7,8g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Zutaten: Arbequina und Picual Olivenöl nativ extra

Kühl und trocken lagern und vor direktem Licht schützen.

Nettofüllmengen: 500ml

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